蔗糖产业转型升级取得新进展

7月25日，2019年中国(弥勒)蔗糖产业高质量发展峰会暨乡村振兴科技培训班透露，2018/2019年榨季，全省制糖企业面对去年下半年多雨、今年春旱的不利局面，强化科技支撑，提高管理水平，本榨季全省投入生产的55家糖厂中，18家糖厂出糖率超过13%，意味着蔗糖产业转型升级取得新进展。

2018/2019年榨季，全省甘蔗农业总产1843.27万吨，平均蔗糖分14.62%，甘蔗工业入榨量1625.17万吨，日处理甘蔗能力达1.296万吨，平均出糖率12.8%，生产蔗糖208.01万吨。在本榨季，国家糖料产业技术体系筛选育成的“云蔗08-1609”“云蔗05-51”“柳城05-136”等适宜云南蔗区的高产高糖、抗逆性强的甘蔗新品种，已成为云南新一代主推甘蔗品种，在云南蔗区推广34.12万亩，较2017/2018年榨季增加15.21万亩。共有15户制糖企业集团55家糖厂投入生产，服务农户约128万户、蔗农600余万人。其中，5户制糖企业集团产糖超过10万吨，云南英茂糖业集团有限公司、云南洋浦南华糖纸有限公司2户企业集团产糖超过60万吨，规模化制糖龙头企业产业带动优势明显。在55家投产的糖厂中，出糖率超过14%的有2家，出糖率在13%至14%的有16家，全省蔗糖产业转型升级取得新进展。

2019/2020年榨季，全省甘蔗种植面积达434.9万亩(含境外种植面积64.42万亩)，产业覆盖全省8个州(市)50余个县(市、区)。全省高优良种推广面积373.26万亩，良种覆盖率达85.83%；全省甘蔗“双高”技术推广应用“吨糖田”蔗园44.91万亩，旱地高优蔗园87.41万亩；推广地膜覆盖轻简高效栽培技术134.76万亩；推广甘蔗小型机械化作业技术339.44万亩，推动了蔗糖产业的高质量发展。

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